出台《市餐饮办事单元“明厨亮设实施方案》《

发布时间: 2026-03-01 12:31     作者: 9479威尼斯(中国)有限公司

  鞭策工做落地,市全面启动食物平安数字化管理。提拔穿透式监管能力,食物平安变乱发生率显著降低。从餐饮范畴拓展到出产、畅通、特殊食物监管范畴,实行食物出产、畅通、特殊食物全链条可视化非现场人工智能监管。实正实现监管无处不正在、无时不有、无事不扰,学校食堂及配餐机构“明厨亮灶”实现全笼盖。